Nu aveti produse in cosul de cumparaturi!
| Image | Name | Description | Price | Buy |
|---|---|---|---|---|
 | CIOLAN PROASPAT | £9 | ||
 | COTLET FARA OS | £10 | ||
 | SALAM IUTE USCAT | Preparat doar din carne de porc, afumat la lemn de fag, gust ușor condimentat. | £12 | |
 | CAS PROASPAT DE OAIE | Cașcavalul este făcut din lapte 100 la 100 natural, se da cheag se lasă să se închege, durata închegări 40, 45 de minute apoi se jănțuiește (se zbate laptele care să inghegat)apoi se strânge cașul se pune în crintă și se lasă la dospit 10 12 ore la o temperatura de 20 22 grade.după se feliază și se prelucrează cu apa fierbinte. Apoi se pune în formă (tipar) și se adaugă în salamura (apa cu sare) se lasă în jur de 8 ore la sărat, apoi se scoate se lasă la stors și după se baga la fum sau se servește alb (adică neafumat). | £13 | |
 | CEAFA FARA OS | £11 | ||
 | BRANZA DE BURDUF LA CHISCA | £10 | ||
 | SUNCA AFUMATA | £9 | ||
 | SALAM VITA | Salam preparat exclusiv din carne de porc, tăiat la barda și învelit într-o membrana naturală. | £14 | |
 | SALAM TAVALIT | Preparat din carne de porc, tăvălit prin piper, obțînând o crusta ușor picantă. | £14 | |
 | SALAM TARANESC | Preparat doar din carne de porc, afumat la lemn de fag, gust ușor condimentat. | £12 | |
 | SALAM "LA NEA GICA" | £14 | ||
 | RULADA AFUMATA | Bucăți de carne de porc, atent condimentata în special piper și cimbru, apoi afumata la lemn de fag. | £13 | |
 | MUSCHI AFUMAT | Mușchiuleț de porc, produs atent condimentat, preparat 100% natural apoi afumat cu lemn de fag și cireș, timp de aproximativ 6-7 ore la temperatura ridicata(noi nu fierbem nici un produs). Mai simplu, este un proces de coacere, fară prea mult fum. Modul de preparare este 100% natural, de aceea vă garantam gustul copilăriei. Vă spun un mic secret … este un produs foarte puțîn condimentat, deloc gras. | £12 | |
 | JUMARI | Pretul afisat este per unitate (1 caserola de 350g) | £5 | |
 | JAMBON AFUMAT | £11 | ||
 | ZACUSCA DE VINETE | Borcan 500g | £5 | |
 | COSTITA AFUMATA | Costiță cu os afumata de porc, produs atent condimentat, apoi afumat cu lemn de fag și cireș, timp de aproximativ 6-7 ore la temperatura ridicata (noi nu fierbem nici un produs). Mai simplu, este un proces de coacere, fară prea mult fum. Modul de preparare este 100% natural, de aceea vă garantam gustul copilăriei. | £12 | |
 | PULPA FARA OS | £10 | ||
| CIOLAN AFUMAT | £9 | ||
 | PASTRAMA DE OAIE | £13 | ||
 | MICI | £9 | ||
 | CAS PROASPAT DE VACA | Cașcavalul este făcut din lapte 100 la 100 natural, se da cheag se lasă să se închege, durata închegări 40, 45 de minute apoi se jănțuiește (se zbate laptele care să inghegat)apoi se strânge cașul se pune în crintă și se lasă la dospit 10 12 ore la o temperatura de 20 22 grade.după se feliază și se prelucrează cu apa fierbinte. Apoi se pune în formă (tipar) și se adaugă în salamura (apa cu sare) se lasă în jur de 8 ore la sărat, apoi se scoate se lasă la stors și după se baga la fum sau se servește alb (adică neafumat). | £10 | |
 | CARNATI PROASPETI SUBTIRI | £10 | ||
 | CAS AFUMAT DE VACA | Cașcavalul este făcut din lapte 100 la 100 natural, se da cheag se lasă să se închege, durata închegări 40, 45 de minute apoi se jănțuiește (se zbate laptele care să inghegat)apoi se strânge cașul se pune în crintă și se lasă la dospit 10 12 ore la o temperatura de 20 22 grade.după se feliază și se prelucrează cu apa fierbinte. Apoi se pune în formă (tipar) și se adaugă în salamura (apa cu sare) se lasă în jur de 8 ore la sărat, apoi se scoate se lasă la stors și după se baga la fum sau se servește alb (adică neafumat). | £10 | |
 | CARNATI PROASPETI GROSI | £10 | ||
 | CARNE LA BORCAN | £10 | ||
 | CARNATI PROASPETI DE OAIE | £12 | ||
 | CARNATI AFUMATI SIMPLI | Amestec din carne porc și condimente, în membrana naturală, puțîn picanți. | £11 | |
 | SORICI | £20 | ||
 | CARNATI AFUMATI PICANTI | Amestec din carne porc și condimente, în membrana naturală, picanți. | £11 | |
 | BRANZA DE OAIE LA PUTINA | £15 | ||
 | CARNATI AFUMATI GROSI | Amestec din carne porc și condimente, în membrana naturală, puțîn picanți. | £11 | |
 | VIN MUSCAT OTTONEL (ALB DEMISEC - 5L) | £35 | ||
 | VIN CABERNET SAUVIGNON (ROSU DEMIDULCE - 5L) | Cabernet Sauvignon este un soi de vin roșu care este bine cunoscut în întreaga lume și este unul dintre cele mai populare soiuri disponibile. În trecut, capacitatea sa de a-și îmbunătăți semnificativ caracteristicile ca urmare a îmbătrânirii a jucat un rol semnificativ în recunoașterea sa internațională. Ca rezultat al acestui proces, diferite mirosuri precum cedru, violetă, piele și tutun sunt adăugate la aromă distinctivă a stafidelor negre. Este probabil ca intensitatea acestui vin să domine aromele mâncării mai ușoare datorită conținutului ridicat de alcool. Fripturile și alte forme de carne grasă, pastele cu sos, midii, brânzeturi, salate de legume amare, sos bogat de roșii și ciocolată neagră cu o aromă puternică amară sunt câteva dintre alimentele care pot fi asortate cu acest vin. CARACTERISTICI FIZICO-CHIMICE: Alcool: 14,10 % vol. Aciditate totală: 6,52 g/l | £35 | |
 | VIN MERLOT (ROSE DEMISEC - 5L) | Acest vin roșu este plin, fructat, catifelat și cel mai popular vin roșu din Statele Unite. Merlot se asortează bine cu orice tip de carne, porc, vânat sau chiar mâncare de fazan sau curcan servită la masă. CARACTERISTICI FIZICO-CHIMICE: Alcool: 13% vol. Aciditate totală: 5,9- 6,0 g/l | £35 | |
 | DINASTIE SARBA FETEASCA REGALA | Șarbă este un soi de struguri obținut din struguri vechi românești Tămâioasă Românească și Riesling italian. Este un strugure românesc rar plantat într-o zonă restrânsă de pe dealurile însorite din partea de est a României, în județul Vrancea. Vinul este de obicei uscat și este 100% un vin de vară. Este revigorant, cu aciditate medie și arome florale fine precum trandafiri albi, busuioc, flori de tei și miere. Cel mai bine este să bei proaspăt pentru a fi fermecat de paleta plină de arome. Șarba prezintă o aromă destul de intensă, oarecum bizară, sugerând mirosul de trandafiri de dulceaţă. Sarba și ferocitatea strugurilor din Fetească Regală se îmbină armonios în acest vin, care este o bucurie de băut și bine primit de către cunoscătorii de vin. În lista de recomandări sunt incluse aperitive mici, reci și o varietate de opțiuni gourmet. CARACTERISTICI FIZICO-CHIMICE Alc. 12% vol. Aciditate totală: 5,6- 5,8 g/l. | £10 | |
 | DINASTIE MERLOT ROSE | Acest vin roșu este plin, fructat, catifelat și cel mai popular vin roșu din Statele Unite. Merlot se asortează bine cu orice tip de carne, porc, vânat sau chiar mâncare de fazan sau curcan servită la masă. CARACTERISTICI FIZICO-CHIMICE: Alcool: 13% vol. Aciditate totală: 5,9- 6,0 g/l | £10 | |
 | DINASTIE CABERNET SAUVIGNON | Cabernet Sauvignon este un soi de vin roșu care este bine cunoscut în întreaga lume și este unul dintre cele mai populare soiuri disponibile. În trecut, capacitatea sa de a-și îmbunătăți semnificativ caracteristicile ca urmare a îmbătrânirii a jucat un rol semnificativ în recunoașterea sa internațională. Ca rezultat al acestui proces, diferite mirosuri precum cedru, violetă, piele și tutun sunt adăugate la aromă distinctivă a stafidelor negre. Este probabil ca intensitatea acestui vin să domine aromele mâncării mai ușoare datorită conținutului ridicat de alcool. Fripturile și alte forme de carne grasă, pastele cu sos, midii, brânzeturi, salate de legume amare, sos bogat de roșii și ciocolată neagră cu o aromă puternică amară sunt câteva dintre alimentele care pot fi asortate cu acest vin. CARACTERISTICI FIZICO-CHIMICE: Alcool: 14,10 % vol. Aciditate totală: 6,52 g/l | £10 | |
 | BLAZON DOMNESC SARBA | Șarbă este un soi de struguri obținut din struguri vechi românești Tămâioasă Românească și Riesling italian. Este un strugure românesc rar plantat într-o zonă restrânsă de pe dealurile însorite din partea de est a României, în județul Vrancea. Vinul este de obicei uscat și este 100% un vin de vară. Este revigorant, cu aciditate medie și arome florale fine precum trandafiri albi, busuioc, flori de tei și miere. Cel mai bine este să bei proaspăt pentru a fi fermecat de paleta plină de arome. Șarba prezintă o aromă destul de intensă, oarecum bizară, sugerând mirosul de trandafiri de dulceaţă. | £12 | |
 | BLAZON DOMNESC CHARDONNAY | Chardonnay-ul este considerat a fi regele vinurilor albe. Vinul Chardonnay este vinul alb care în comerţul internaţional se bucura de cea mai teribilă şi cea mai intensă solicitare. Chardonnay-ul este considerat a fi regele vinurilor albe, iar motivul pentru popularitatea acestui soi de vin este gustul complex şi aroma să distinctă, deseori mirosind a mere, citrice, piersici sau fructe exotice. Chardonnay este de obicei un vin sec şi se recomandă a fi consumat cu preparate culinare din carne de pui, peste sau fructe de mare. Dintre brânzeturile care se portivesc cu Chardonnay-ul amintesc câteva dintre sortimentele cremoase, nematurate cum sunt Brie, brânză Cedar sau vreun alt fel de brânză de vacă sau de capră, cremos şi cu o aromă fină. | £12 | |
 | BLAZON DOMNESC SAUVIGNON BLANC | £12 | ||
 | BLAZON DOMNESC ROSE | £12 | ||
 | BLAZON DOMNESC CABERNET SAUVIGNON | Cabernet Sauvignon este un soi de vin roșu care este bine cunoscut în întreaga lume și este unul dintre cele mai populare soiuri disponibile. În trecut, capacitatea sa de a-și îmbunătăți semnificativ caracteristicile ca urmare a îmbătrânirii a jucat un rol semnificativ în recunoașterea sa internațională. Ca rezultat al acestui proces, diferite mirosuri precum cedru, violetă, piele și tutun sunt adăugate la aromă distinctivă a stafidelor negre. Este probabil ca intensitatea acestui vin să domine aromele mâncării mai ușoare datorită conținutului ridicat de alcool. Fripturile și alte forme de carne grasă, pastele cu sos, midii, brânzeturi, salate de legume amare, sos bogat de roșii și ciocolată neagră cu o aromă puternică amară sunt câteva dintre alimentele care pot fi asortate cu acest vin. CARACTERISTICI FIZICO-CHIMICE: Alcool: 14,10 % vol. Aciditate totală: 6,52 g/l | £16 | |
 | BLAZON DOMNESC FETEASCA NEAGRA | În România, soiul de struguri Feteasca Neagră este folosit la producerea vinului Feteasca Neagră, care se face din soiul de struguri. Acest soi de struguri este cultivat într-o serie de podgorii din întreaga lume, inclusiv în Republica Moldova. Este un vin roşu cu o aromă de stafide negre, care devine mai bogat şi mai fin odată cu învechirea. Odată cu vârsta, dezvoltă o aromă mai complexă și mai rafinată de stafide roșie care devine mai complexă și mai rafinată. Este posibil să găsiți vin roșu într-o varietate de culori în funcție de locul în care sunt cultivați strugurii. Unele dintre cele mai populare culori sunt roșu rubin, roșu granat și roșu cu tentă violet. Printre notele parfumului se numără, printre altele, caise, migdale, stafide și condimente (scorțișoară, cuișoare). Acest vin poate spori aromele cărnii roșii și condimentelor verzi atunci când este servit la masă. Alcool: 13,70 % vol., Aciditate totală: 5,1 g/l | £16 | |
 | BLAZON DOMNESC MERLOT | În această rețetă, aromele de cireșe negre, zmeură și prune sunt unele dintre cele mai răspândite. Are o aciditate medie, taninuri blânde și un final delicat în regiunile mai reci (cum ar fi Franța, Italia sau Chile), și un buchet mai fructat și tanini mai moi în regiunile mai fierbinți (cum ar fi California). Are un finisaj delicat și un buchet mai structurat în regiunile mai reci (cum ar fi Franța, Italia sau Chile) (California, Australia, Argentina). Acest vin are o aromă care evocă zmeura proaspăt culeasă. Cu toate acestea, datorită aromei sale mai blânde decât Cabernet Sauvignon, vinul Merlot poate fi consumat mai rapid decât Cabernet Sauvignon. În ultimii ani, strugurii Merlot au câștigat popularitate într-o serie de țări producătoare de vin. Merlot se asorteaza bine cu o varietate de carne și carne de pasăre prezentate la masă, inclusiv friptură, vită, porc, fazan și curcan. Nimic nu se compară cu vinul Merlot când vine vorba de brânzeturile servite „à la française”, adică la încheierea cinei. CARACTERISTICI FIZICO-CHIMICE: Alcool: 14 % vol. Aciditate totală: 5,9-6,0 g/l | £16 |